Panettoni Artigianali (1kg)

I nostri Panettoni hanno il gusto autentico e originario dei cereali antichi che custodiscono gelosamente il loro sapore e le loro qualità originariegrazie all'integrità del chicco.
L'accurata selezione di tutti gli ingredienti, l'attenta lavorazione artigianale unita ai lunghi tempi di lievitazione e di raffreddamento naturale per oltre 10 ore, sono la garanzia di un prodotto di altissima qualità dal gusto unicoconcaratteristiche note aromatiche.

Le farine dei tre cerali antichi regalano un delicato colore bronzo-ambrato.

INGREDIENTI:

Farine di frumento, farina di grani antichi (farro, segale), lievito madre, zucchero, burro, uova, emulsionanti, sale, latte, estratto di malto d'orzo, aromi, agente di trattamento della farina, acido ascorbico, alfa amilasi.
Può contenere tracce di soia, sesamo e frutta a guscio.
Confezione da 1 kg.